PURE RARE
フィンランド屈指の農家が
妥協を許さず育て上げたプレミアムポーク
北欧最北にある農業国フィンランド。
冬は長く、寒く、日の昇らない期間もある一方で
夏は短く、1日がとても長いのが特徴です。
北極圏独特の気候が、食べ物本来のおいしさをより一層、引き立ててくれます。
大自然豊かな土地で畜産のプロが家畜にも自然にも優しく育て、最新のテクノロジーも
使用しながら妥協のない製品作りに専念しています。
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産地 place
”森と湖の国”と呼ばれる
豊かな土地で育ったプレミアム三元豚。フィンランドは、綺麗な空気と水が豊富な国としてだけではなく、政府が外部から病気の媒体になり得るものを厳しく監視しているため動物の疫病拡大はほとんどありません。そのため、農薬や抗生物質をほとんど使用せず、ストレスが少ない環境で育ち、ピュアに育ったプレミアム三元豚が誕生いたしました。
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安心 safety
余計なモノは一切使わない、
ピュアで安心なお肉。おいしさだけではなく、“その豚肉がどのように育ったのか”という点にも消費者の関心が高まっています。
「PURE RARE」の豚たちは、飼育期間中、抗生物質やホルモン剤は投与ゼロで育てられた健康でピュアな豚肉です。またアニマルウェルウェアにも力を入れており、豚たちにストレスを与えずに広いスペースで伸び伸びと飼育されており、豚にも人間にも配慮した安心な豚肉です。
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生産体制 system
大自然と一貫プログラムで管理された
“プレミアム品質”。恵まれた自然と環境の中、輸入飼料は使用せずに、自社の飼料工場で大麦ベースの飼料を製造して与えています。これらを与えることにより、豚の内臓負担を抑え、健康で栄養価の高い良質なプレミアムポークの生産が可能となります。また、加工工場ではサルモネラフリー（菌数管理）も徹底管理されており、1時間毎に実施しております。
